Réussir fruits et légumes 03 février 2016 à 08h00 | Par Maude Le Corre

Le black rot explose

Les départements du Sud-est étaient jusque là peu touchés par le black rot. Mais cette maladie a explosé en 2015, inscrivant ce champignon parmi les priorités de la filière.

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Le black rot s’attaque à tous les organes en croissance de la vigne : feuilles, grappes et rameaux.
Le black rot s’attaque à tous les organes en croissance de la vigne : feuilles, grappes et rameaux. - © Domaine de La Tapy

«Nous devons être prudents en 2016 car le potentiel est là pour que la maladie du black rot continue son expansion, avertit Catherine Reynaud, du Domaine expérimentale la Tapy (84) lors de la journée AOPn raisin de table mi-janvier. Tout dépendra de la climatologie ! ». Ce champignon peu connu du raisin de table, était présent depuis les années 1980 dans les régions atlantiques. Mais sa présence s’est manifestée de façon discrète depuis quelques années dans le Vaucluse, où 65 % du raisin de table français est produit, pour se développer brusquement en 2015. Plusieurs facteurs peuvent expliquer cette progression.

Lire la suite dans le numéro 358 de Réussir Fruits & Légumes.

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