Réussir fruits et légumes 18 mars 2015 à 08h00 | Par Elise Tillet

Poireau : zoom sur la plantation à trou

Pour succéder à sa production de poireau primeur cultivée dans la Vallée du Tage au Portugal, la SCEA Pot au Pin (Gironde) plante du poireau dès la mi-février. La plantation se fait manuellement avec une machine qui « poinçonne » les trous de 18 à 20 cm de profondeur dans lesquels sont déposés des plants en motte. Le point avec Bernard Destribats, responsable de production.

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© Guy Dubon

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