Produire › Matériel végétal

Réussir fruits et légumes 08 février 2017

La gamme variétale s'étoffe

Le développement des variétés de poireau hybrides a pesé de tout son poids sur l’évolution de cette culture en améliorant notamment le rendement, l’homogénéité, et la facilité d’épluchage. Désormais, ...

Réussir fruits et légumes 08 décembre 2016

Rouge jusqu'au coeur

Les variétés de pommes à chair rouge seront prochainement monnaie courante dans les rayons. Trois sociétés se lancent dans la production et la commercialisation de ce type de pommes.

Réussir fruits et légumes 08 décembre 2016

La goji débarque

Les baies de Goji, originaires de Chine, débarquent dans les champs après avoir fait leur apparition dans le rayon des produits santé il y a une petite dizaine d’années.

Tomate, as-tu du Coeur?

Le nouveau référentiel sur la segmentation des tomates et la volonté de répondre aux différentes attentes des consommateurs amènent les opérateurs à clarifier leur offre de tomate « type Cœur de bœuf ...

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